Salades au Vieux-Port
Brasserie Longchamp au Vieux-Port vous invite à découvrir sa sélection de salades composées. Nous les préparons avec des ingrédients frais pour un repas léger et savoureux.
Des salades fraîches pour toutes les envies au Vieux-Port
Nous apportons une attention toute particulière à la fraîcheur de nos compositions maraîchères pour vous assurer un déjeuner revitalisant. Notre carte propose des classiques indémodables comme la célèbre salade César, préparée avec des produits de qualité. Nous aimons varier les plaisirs en associant des textures croquantes et des saveurs délicates pour satisfaire les palais les plus exigeants.
En complément de nos légumes, nous intégrons des pièces de charcuterie locale pour apporter une note gourmande à vos assiettes. Chaque préparation est assaisonnée à la commande avec des huiles et vinaigres sélectionnés pour leur finesse aromatique. Nous veillons à ce que la diversité de notre cuisine traditionnelle se retrouve également dans nos propositions les plus légères. Que vous soyez adepte de recettes classiques ou en quête de découvertes, nous saurons combler vos attentes.
Commander nos salades, c'est choisir la fraîcheur et la gourmandise en toute simplicité.
Ce que nous proposons
- Cuisine traditionnelle
- Salades
- Charcuterie
- Soupes
- Daube provençale
Ce qui nous distingue
- Convivialité
- Cuisine traditionnelle
- Produits frais de région
- Localisation idéale
Où nous trouver ?
- Notre restaurant est situé au Vieux-Port, à Marseille.
Des plats gourmands et croque-monsieur faits maison
Outre les mélanges de saison, nous proposons des options plus consistantes comme des croque-monsieur dorés et fondants. Ces classiques de la brasserie française sont réalisés avec un pain de qualité et un fromage soigneusement sélectionné. Nous l'accompagnons systématiquement d'une petite garniture verte pour un équilibre parfait entre gourmandise et légèreté.
Chaque ingrédient est choisi pour sa traçabilité et son goût, garantissant ainsi une satisfaction totale à chaque bouchée. Nous utilisons des herbes aromatiques fraîches pour rehausser le profil gustatif de nos préparations quotidiennes. Venez savourer des assiettes colorées et riches en nutriments, telles qu'une soupe et une daube provençale, dans une ambiance détendue au cœur du centre-ville historique.
Nos salades constituent une alternative saine et délicieuse pour vos repas quotidiens au Vieux-Port.
